Luk Kennes se concentre sur le droit des contrats d'entreprise et le droit immobilier. Il intervient également au sein du département de droit commercial et de droit économique.
Il possède également une expérience en tant que professeur à la Vormingsinstituut Kortrijk.
Luk Kennes est Président de la commission de conciliation pour la Protection de la Jeunesse de l'arrondissement Courtrai-Roeselare-Tielt depuis 1990.
Il a obtenu son diplôme de licence en droit à la KUL ainsi que de licence en Sociologie à la Universitaire Instelling Anvers.
Il est inscrit au tableau du barreau de Courtrai depuis 1974.